Galerie

La cuisine de Ronan Lavillaugouet se déploie en quatre menus dégustation, d’À l’Aube (39 € au déjeuner) à Zénith (8 actes, 120 €) : produits de saison, dressages précis, sauces montées minute. Un aperçu en images de la carte du moment, à retrouver en détail sur nos cartes.

Au 14 rue Royale, entre l’Opéra et l’Hôtel de Ville, la salle ne compte que 26 couverts : pierre, bois et lumières dorées composent l’écrin intime de notre table gastronomique du 1er arrondissement, au cœur de la Presqu’île. Pensée pour le tête-à-tête comme pour les grandes occasions : réservation conseillée.

Sous la salle, la cave voûtée se privatise dès 4 convives, midi et soir, autour du Bœuf Wellington à partager (trois formules, de 52 à 80 €). Un cadre hors du temps pour un dîner privé, un repas d’équipe ou une célébration, tout est sur L’Expérience en Cave.