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Astral Restaurant

14 Rue Royale, LYON 69001

Lundi – Jeudi – Vendredi
Samedi – Dimanche

12h00-14h00
19h00-21h30

ASTRAL RESTAURANT

Astral, la nouvelle table gastronomique qui s’installe à Lyon, pensée pour sublimer chaque ingrédient et vous offrir une cuisine créative et maîtrisée. Un lieu où la passion et l’excellence se rencontrent pour une expérience inédite.

ASTRAL restaurant

La nouvelle table gastronomique

Niché au cœur de la mythique rue Royale, Astral a ouvert ses portes le 2 décembre 2024, offrant une nouvelle expérience gastronomique à Lyon. Imaginé par les créateurs du succès ART Restaurant, ce nouvel établissement élève l’art culinaire à de nouveaux sommets.

OFFRIR

Faîtes plaisir à ceux que vous aimez,
offrez-leur ASTRAL.

Les cartes

Chez Astral, la cuisine est une invitation au voyage. Chaque assiette raconte une histoire, mêlant le raffinement de la gastronomie française à des inspirations glanées aux quatre coins du monde. 

La cave

La Cave du restaurant Astral est un véritable hommage à l’art du vin. Notre sélection soigneusement élaborée par notre sommelier met en lumière la richesse des terroirs, des crus prestigieux aux pépites confidentielles. 

Le chef

Ronan Lavillaugouet

A 27 ans, Ronan Lavillaugouet s’apprête à devenir le Chef d’un restaurant gastronomique à Lyon, capitale de la gastronomie. 

L'histoire

Astral est le fruit de la complicité de trois jeunes chefs, Ronan Lavillaugouet, Alexandre Tremblais et Thibaut Sajot, liés par leur passion pour la gastronomie.