Le 31 décembre au restaurantMenu du Nouvel An
Fêtes de fin d'année · Astral

Les fêtes à emporter le meilleur d'Astral, chez vous

Foie gras maison, bœuf Wellington et gravlax de truite, préparés en petite série par le chef Ronan Lavillaugouet. Vous commandez et payez en ligne, vous passez les chercher rue Royale : il ne reste qu'à servir.

Commande en ligne jusqu'au 21 décembreRetrait le 21 ou le 22 décembre, 14 rue RoyalePaiement sécurisé, confirmation immédiate
Filet de bœuf Wellington du chef Ronan Lavillaugouet, Astral Lyon « Le Wellington, pièce maîtresse de vos fêtes »
La sélection du chef

Trois pièces pour une table de fête

Touchez un format pour l'ajouter directement à votre commande.

Foie gras de canard maison d'Astral
Fait maison

Foie gras de canard du Sud-Ouest

Préparé maison avec patience : une texture fondante, un assaisonnement juste, à trancher au dernier moment sur une belle brioche.

  • 250 g25 €
  • 500 g50 €
  • 1 kg100 €

Allergènesaucun

Filet de bœuf Wellington d'Astral
Pour 6 à 8 personnes

Filet de bœuf Wellington, sauce végétale

Le grand classique des tables de fête : un filet tendre en croûte dorée, accompagné de sa sauce végétale. Spectaculaire à découper devant vos convives.

  • La pièce120 €

Allergènesgluten, lactose, œuf, céleri

Gravlax de truite Murgat d'Astral
Fait maison

Gravlax de truite Murgat

Truite de la maison Murgat, marinée au sel et aux aromates : une chair soyeuse et délicate, idéale à l'apéritif comme en entrée.

  • 250 g15 €
  • 500 g30 €
  • 1 kg60 €

Allergènespoisson

Production limitée, les premières commandes sont les premières servies.

Comment ça marche

1. Choisissez vos pièces

Foie gras, Wellington, gravlax : format et quantité

2. Choisissez votre jour de retrait

Lundi 21 ou mardi 22 décembre, 14 rue Royale

3. Payez en ligne, c'est confirmé

Commande validée tout de suite, confirmation par e-mail

Une question ? 04 87 37 10 99 contact@astral-restaurant.com

14 rue Royale, 69001 Lyon (Presqu'île)
Retrait sur place

Commandes jusqu'au 21 décembre · Quantités limitées

Commander en ligne

Votre commande

Paiement sécurisé par carte. Votre commande est validée dès le paiement et vous recevez sa confirmation par e-mail.

Foie gras de canard du Sud-Ouest250 g · 25 € · 500 g · 50 € · 1 kg · 100 €
Filet de bœuf Wellington, sauce végétalePour 6 à 8 personnes · 120 € la pièce
Gravlax de truite maison Murgat250 g · 15 € · 500 g · 30 € · 1 kg · 60 €
Retrait au restaurant14 rue Royale, 69001 Lyon
Le chef Ronan Lavillaugouet en cuisine chez Astral
Fait maison

La main du chef dans votre cuisine

Tout est préparé dans nos cuisines, rue Royale, par le chef Ronan Lavillaugouet et sa brigade : produits choisis chez des artisans de confiance, cuissons maîtrisées, assaisonnements au cordeau. Vous recevez des pièces prêtes à servir, avec le même soin que celles qui quittent notre passe chaque soir.

Une table de fête dressée avec élégance
L'esprit des fêtes

Une table qui a de l'allure

Un foie gras tranché à la lame, un Wellington qui arrive entier sur la table, un gravlax aux reflets nacrés : des moments qui marquent un repas de fête. Vous gardez le plaisir de recevoir, nous nous occupons de l'essentiel.

La salle d'Astral, rue Royale à Lyon
Le soir du réveillon · au restaurant

Le Menu du Nouvel An pour finir l'année en beauté

  • Coquille Saint-Jacques de Saint-Brieuc& truffe noire de la Drôme
  • Langoustine du Guilvinecnage de carapaces à la vanille givrée
  • Filet de pigeonsauce route de la soie et Albufera
  • Volaille Prince de Bourgogne & Homard bleusauce Dame Claude
120 €Menu réveillon

Places limitées, réservez dès maintenant votre table du 31 décembre.

Jusqu'au 21 décembre

Cette année, recevez comme un chef Astral s'invite à votre table

Quantités limitées : réservez dès maintenant votre foie gras, votre Wellington ou votre gravlax, à retirer les 21 & 22 décembre.

Nos certifications
Académie Culinaire de France Gault & Millau Les Toques Blanches Lyonnaises Le Tour des Terroirs Producteur Artisan de Qualité, Collège Culinaire de France
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14 rue Royale
69001 Lyon
04 87 37 10 99

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