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Astral Restaurant

14 Rue Royale, LYON 69001

Mercredi – Jeudi
19h00-21h30

Vendredi
Samedi – Dimanche
12h00-14h00
19h00-21h30

ASTRAL restaurant

Table gastronomique

Niché au cœur de la mythique rue Royale, Astral est ouvert depuis le 2 décembre 2024, offrant une belle expérience gastronomique à Lyon. Imaginé par les créateurs du succès ART Restaurant, cet établissement élève l’art culinaire à de nouveaux sommets.

OFFRIR

Faîtes plaisir à ceux que vous aimez,
offrez-leur ASTRAL.

Les cartes

Chez Astral, la cuisine est une invitation au voyage. Chaque assiette raconte une histoire, mêlant le raffinement de la gastronomie française à des inspirations glanées aux quatre coins du monde. 

La cave

La Cave du restaurant Astral est un véritable hommage à l’art du vin. Notre sélection soigneusement élaborée par notre sommelier met en lumière la richesse des terroirs, des crus prestigieux aux pépites confidentielles. 

Les vins

Découvrez une carte des vins soigneusement sélectionnée par notre sommelier, pensée pour sublimer chaque plat et accompagner nos menus avec justesse. Entre grands crus et belles découvertes, un voyage à travers les terroirs de France et d’ailleurs.

 

Le chef

Ronan Lavillaugouet

A 28 ans, Ronan Lavillaugouet est le Chef d’un restaurant gastronomique à Lyon, capitale de la gastronomie. 

L'histoire

Astral est le fruit de la complicité de trois jeunes chefs, Ronan Lavillaugouet, Alexandre Tremblais et Thibaut Sajot, liés par leur passion pour la gastronomie.