Menu dégustation à Lyonde l'Aube au Zénith
Quatre menus dégustation à Lyon, rue Royale, du déjeuner solaire au grand menu du soir. Une cuisine de saison signée Ronan Lavillaugouet, entre tradition française et inspirations de voyage.
Deux toques Gault & Millau · 14,5/20
« Une carte au rythme des saisons »
Le déjeuner, le dîner
Le déjeuner, laissez-vous tenter par notre formule en quatre actes à 39 €, ou par l'un de nos menus dégustation. Le dîner, place aux menus dégustation et à une sélection pensée pour éveiller les sens. Une table saluée par deux toques au Gault & Millau (14,5/20) : ce que la presse en dit.
Restaurant gastronomique du 1er arrondissement, Astral sert ses menus dégustation au déjeuner du vendredi au dimanche et au dîner du mercredi au dimanche, y compris le dimanche midi et soir. Comptez environ une heure et demie pour un menu en quatre actes, deux heures pour le Zénith en huit actes. Chaque menu peut se décliner en version végétarienne sur demande et s'accompagner d'un accord mets & vins.
Cocktails & sélection
Des créations maison aux grands flacons choisis, une carte pensée pour ouvrir l'appétit ou prolonger la soirée, dans l'esprit Astral.
Vivez l'expérience Astral
Réservez votre table rue Royale et laissez-vous porter, de l'Aube au Zénith.
Questions fréquentesNos menus, en pratique
Quel est le prix d’un menu dégustation chez Astral à Lyon ?
Nos menus vont de 39 € à 120 € : À l’Aube (4 actes, déjeuner, 39 €), Crépuscule (4 actes, dîner, 60 €), Équinoxe (6 actes, 90 €) et Zénith (8 actes, 120 €). Accord mets & vins 4 verres 60 €, sans alcool 50 €. Prix nets, TVA et service compris.
Proposez-vous un menu végétarien gastronomique ?
Oui. Sur demande à la réservation, le chef Ronan Lavillaugouet compose une déclinaison végétarienne de chaque menu dégustation, au fil des légumes de saison.
Quand peut-on déjeuner ou dîner chez Astral ?
Déjeuner du vendredi au dimanche de 12h à 14h (formule À l’Aube à 39 €), dîner du mercredi au dimanche de 19h à 21h30. Fermé lundi et mardi. Réservation en ligne ou au 04 87 37 10 99.
Combien de temps dure un menu dégustation chez Astral ?
Comptez environ une heure et demie pour un menu en quatre actes (À l’Aube ou Crépuscule) et environ deux heures pour le Zénith en huit actes. Pratique avant ou après un spectacle à l’Opéra de Lyon, à deux pas de la rue Royale.
Pour un repas privé autour du Bœuf Wellington, découvrez notre cave voûtée privatisable. Pour un dîner à deux, voyez notre page dîner romantique à Lyon ; toutes les autres réponses sont dans les questions fréquentes.
Maison
Restaurant gastronomique Lyon 1er
Les Cartes
L'Expérience en Cave
Les Vins
Le Chef
Contact
Restaurant romantique
Ouvert le dimanche
Questions fréquentes
English
Visite
14 rue Royale
69001 Lyon
04 87 37 10 99